Rýže v Číně můžete dostat ve všech představitelných, i těch poněkud méně uvěřitelných podobách. Jako snídani ve formě „rýžového müsli“ (rýže v mléce a cukrem), na oběd a večeři buď ve formě holé rýže (vařená rýže 白米饭 bai2mi3fan4) nebo ve formě rýže smažené chao3fan4 炒饭 (nejčastěji smažená rýže s vajíčkem) a ve formě svačinky jako například závitků s rýží a ovocem. A pro zajímavost vyrábí se i rýžová pálenka a na jihu Číny se údajně můžete i setkat s rýžovými cihlami:) Read the rest of this entry →